Waarom wordt een ronde pizza in een vierkante doos geleverd?
Houd jij ook zo van pizza? Woodstone in Hoofddorp heeft de lekkerste verse pizza’s. Zij bezorgen ook hun gerechten, maar heb jij je zelf niet eens afgevraagd waarom een ronde pizza in een vierkante doos wordt gedaan? Lees dit artikel verder om er achter te komen waarom ze dat doen.
Waarom zit pizza in een vierkante doos?
De ronde vorm van een pizza is al eeuwen geleden ontstaan. Dit is gekomen doordat de Italiaanse deegbakkers de pizza om hun vingers draaiden, hierdoor werd de vorm van de pizza rond. Ronde pizza’s zijn makkelijker te maken dan een vierkante pizza. Alle diepvriespizza’s, afhaalpizza’s en bezorgpizza’s hebben allemaal een ronde vorm en zitten ook allemaal in een vierkante doos.
Het is niet voor niks dat pizza in een vierkante doos wordt geleverd in plaats van een ronde bijpassende doos. Het heeft een hoop voordelen. De vierkante dozen kunnen makkelijk gestapeld worden. Ook efficiënt: Een vierkante pizzadoos is makkelijker te produceren én makkelijker in elkaar te vouwen. Daarnaast zou een ronde doos duurder zijn, omdat hier meer karton voor nodig is. Een ronde doos is natuurlijk niet een standaard maat. Naast dat een vierkante doos makkelijker geproduceerd kan worden, is het ook goedkoper en makkelijker in elkaar vouwen.
Om de goede kwaliteit van de pizza te bewaren tijdens het bezorgen, is het belangrijk dat de doos waterdamp laat ontsnappen. Een koude pizza is natuurlijk minder lekker, de doos zorgt er ook voor dat de warme lucht vastgehouden wordt. De doos houd de warmte vast, door de lege hoeken in de vierkante doos. Zo blijft de warmte van de pizza. Door al die waterdamp in de pizzadoos kan de pizza natuurlijk slap worden. Dit maakt de pizza minder lekker. Daarom zitten er in de doos kleine gaatjes, zodat de pizza niet slap wordt en minder lekker wordt. Zo kan jij tijdens het eten nog steeds genieten van een verse krokante pizza.
Waar kan je jouw pizza mee snijden?
Je kan jouw pizza snijden met een mes, dit gaat alleen goed als het een vlijmscherp mes is. Met een pizzasnijder hoef je niet te snijden net zoals bij een mes maar gewoon te rollen. Deze pizzasnijder gaat dwars door de krokante deeglaag heen. Hierdoor blijven de ingrediënten ook beter op hun plek.
